法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
- 酒店评论
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查看更多评论涩郎：好评
老哥到访我帮他们订的，离我家比较近，所以选择这里。这个酒店主要做会务，这两天比较安静，客人较少。大堂环境尚可，客房设备和大小仅相当于一百多的快捷酒店的标准，如果我没有记错的话不带电脑。开完房后准备在网上团个晚餐，结果发现这家酒店同时还在拉手做团购，一模一样的房间169元含双早，如果不含双早是109元。我订的是268元含双早的，足足贵了99元钱。因为只住一两个晚上，所以第二天没有退房改用拉手券，怕影响老哥心情，但影响我的心情。完全一样的商品同时以两个价格销售，严格来说这已经触犯消费者权益，扯远了。
会员1749：好评
酒店设施有些老了，不过服务不错，早餐品种少。离市区有点远。